Биокатализ и биокатализаторы. Исторический очерк
10,66 € 8,00 €
Доставка 7-28 дней
Книга посвящена истории возникновения и развития двух основных проблем энзимологии — природы биокаталитических процессов и химической природы биокатализаторов. В ней впервые проанализированы условия формирования энзимологии. Дан очерк основных проблем энзимологии.
.В монографии собран большой фактический материал по одному из основных разделов биохимии и его истории.
.Книга рассчитана на широкий круг читателей: научных работников, специализирующихся в области биохимии, преподавателей, аспирантов и студентов химических и биологических факультетов университетов, а также специалистов в области истории науки, интересующихся историей химии, биологии и биохимии.
ISBN: 978-5-48-401437-8, 978-5-484-01437-8
Количество страниц: 192
Вес: 0,389 кг
Переплет: Мягкий переплёт
Доступно на сайте Буквоеда