Колбаса без свинины. Как сделать колбасу и не подложить свинью. # no pork
34,99 € 26,24 €
Доставка 7-28 дней
В книге описаны тонкости ремесленного и домашнего производства колбас, сосисок, рулетов, ветчин, пате и других мясных деликатесов из говядины, баранины, конины, крольчатины, курятины, индюшатины, утятины.
ISBN: 978-5-17-147152-1
Количество страниц: 208
Вес: 1,08 кг
Переплет: Твёрдый переплёт
Доступно на сайте Буквоеда
Отправка 7-28 раб.дней
