Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казанеМясо на мангале, гриле, в тандыре и казане
Первоначальная цена составляла 27,62 €.20,16 €Текущая цена: 20,16 €.
У каждого народа существуют свои версии блюд из мяса, приготовленных на открытом огне, над углями. Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, посвятил свою книгу самому древнему из кушаний, придуманных человеком: шашлыку.
В книге представлены рецепты шашлыков не только близкой автору узбекской, но и других мировых кухонь. Сопровождают мясо важнейшие дополнения: соусы и салаты.
Мясо на мангале, на гриле, в казане и тандыре — все рецепты представлены в виде понятной пошаговой схемы приготовления, с советами и важными замечаниями о технологии и сервировке.
Приятным дополнением к мясной теме будут рецепты шашлыков из птицы, рыбы, сыра и овощей.


Доставка 7-28 раб.дней


Доставка 7-28 раб.дней
Отзывы
Пока нет отзывов.