Продукция кролиководства. Учебно-методическое пособиеПродукция кролиководства. Учебно-методическое пособие
Первоначальная цена составляла 23,94 €.17,48 €Текущая цена: 17,48 €.
В учебно-методическом пособии освещены вопросы продукции кролиководства с основами товароведения (мясная, шкурковая, пуховая продукция, а также побочная продукция (субпродукты, кожа, жир, кровяная и костная мука, навоз и др.)).
Пособие может быть использовано при подготовке бакалавров, обучающихся на факультете товароведения и экспертизы сырья животного происхождения.

Отзывы
Пока нет отзывов.