Категории товаров

Все авторыВсе издательстваВсе серии
Banner Image Inforingtelli

Подписка на журналы и газеты

Периодика на русском и эстонском языках от издательства «Инфоринг» с доставкой на дом.

Выбрать издание
Doska24.ee — Реклама в Ида-Вирумаа

Объявления в Ида-Вирумаа

Подайте объявление в популярную рекламную газету нашего региона легко и быстро.

Подать объявление

Вам может понравиться

Недавно просмотренные товары

Распродажа!
Пропорции. Базовый код. Основные соотношения для теста, бульона, соуса, крема

Пропорции. Базовый код. Основные соотношения для теста, бульона, соуса, крема

Первоначальная цена составляла 21,61 €.Текущая цена: 15,78 €.

Добавить в "Список желаний"
Артикул: ITD000000001463549 Категории: , ,

Практическая книга о кулинарных пропорциях: основы приготовления теста, бульонов, соусов, фаршей и кремов. Автор предлагает базовые соотношения ингредиентов, которые помогут выстроить свою систему. В книге разбираются пропорции для хлеба, пасты, пая, печенья, бисквитов, блинов, бульонов, ру, майонеза, винегрета, голландеза, заварных кремов и десертных соусов. Издание сочетает теоретическое объяснение и прикладной подход, ориентированный на домашнюю кулинарию!

Пропорции. Базовый код. Основные соотношения для теста, бульона, соуса, крема 978-5-04-229173-9 9785042291739 Рулман М. Легендарные кулинарные книги
Автор:
Серия:
Год:
ISBN: 978-5-04-229173-9
Количество страниц: 240
Вес: 0,54 кг
Размеры: 24,7 × 16,9 × 1,88 см
Доступно на сайте Эксмо

Отзывы читателей

Отзывы

Пока нет отзывов.

Добавить отзыв
Вы должны войти в систему, чтобы оставить отзыв Войти

Книги серии «Легендарные кулинарные книги»

Корзина для покупок

Сроки доставки

×

С момента оплаты клиентом и до поступления заказа в наш эстонский офис (город Йыхви) проходит от 7-ми до 21-го дня. Долгие сроки доставки книг объясняются очередями на границе для грузового транспорта из России в Евросоюз. Очереди связаны с санкциями Евросоюза. От нас не зависят.

Книги из раздела «Распродажа со склада» находятся на складе офиса в Йыхви (Эстония) и могут быть сразу выданы либо высланы клиенту. Если книги из раздела «Распродажа со склада» сочетаются в одном заказе вместе с книгами из общего каталога, то заказ высылается, когда он сформирован полностью. После обработки, заказы рассылаются по Эстонии и другим странам Евросоюза выбранным
клиентом способом доставки. Эти сроки доставки зависят от условий выбранной почтовой службы!

Внимание! В государственные праздники службы Книга24 работают для формирования и отправки заказов без выходных, но почтовые службы работают по своим графикам и их обычные сроки доставки могут удлиняться. Особенно это касается рождественских и новогодних праздников.

Пропорции. Базовый код. Основные соотношения для теста, бульона, соуса, кремаПропорции. Базовый код. Основные соотношения для теста, бульона, соуса, крема
Первоначальная цена составляла 21,61 €.Текущая цена: 15,78 €.
Добавить в "Список желаний"
Прокрутить вверх